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14/12/2022

¡Paletas de Chocolate Navideñas!

Paletas de Chocolate Navideñas

Una receta super fácil para divertirse haciendo con los pequeños esta Navidad y de mucha creatividad. Revisa la receta y adquiere todo lo que necesitas para probarla. Selecciona cada ingrediente que te falta para agregarlo a tu carrito y estes preparada.

Ingredientes:

500 gr. Chocolate blanco
300 gr Chocolate bitter
Colorantes a la grasa de colores
Pastillaje
Grageas

Utensilios:

Molde Plástico
Espátula Silicona

Decoración:

Caja Decoración
Bandeja

Procedimiento:

1. Derretir el chocolate en lapsos de 15 a 30 segundos hasta que tenga una consistencia líquida.
2. Separar el chocolate en distintos posillos y pintar cada uno con los colorantes.
3. Agregamos el chocolate en el molde plástico empezando por los detalles más pequeños, puedes ayudarte de un mondadientes.
4. Colocarlas en una placa para horno con papel manteca. Hornear por 12 a 15 minutos. Dejar unos minutos en la placa, retirar y colocar en una rejilla para enfriar.
5. Decorar las galletas con glasé y una vez secas apilarlas una a una pegandolas con más glasé. Puede decorar con perlas o grageas y espolvorear azúcar impalpable encima al final.

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Doña Elsa es la tienda ideal para que encuentres todo lo relacionado con insumos y utensilios para Repostería, Pastelería, Panaderia y Chocolatería. Somos la primera tienda de conveniencia minorista especializada en el rubro Repostero, donde buscamos ofrecer una amplia gama y variedad de Insumos, Utensilios y productos para la Decoración de postres, así como diversas temáticas para celebraciones. Aquí pódrás encontrar desde ingredientes básicos hasta herramientas especializadas en repostería.
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